Recettes de Guerrier
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Magrets de canard au Mélange traditionnel et ses pleurotes
Cette recette saura épater même le plus septique de vos invités ! Simple à réaliser, il s'agit d'un mariage parfait entre notre mélange traditionnel, notre poivre au bacon et le délicieux canard du Québec. -
Salade végétarienne du Guerrier
Une salade… sans laitue! Inspiré par la pureté des paysages de Valley of Fire, notre chef vous fera remettre en question votre idée de ce qu’est une salade. Parfaite pour faire le plein d’énergie et de vitamines après une longue randonnée, dans un repas léger, savoureux et un vrai délice pour les yeux. La vinaigrette facile à réaliser à base de Mélange Tomahawk apportera un côté boréal et mettra en valeur les accords frais et rafraîchissants des légumes. -
Étagé de boudin aux pommes
Recette coup-de-coeur, cet étagé de boudin aux pommes est rehaussé du Mélange Traditionnel, saupoudré ça et là, de même que par le Poivre au Bacon présent dans la purée lisse de pommes de terre.
Un régal d'automne qui épatera la galerie en toute saison !
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Soupe wonton du Guerrier
Une soupe-repas réconfortante pour les froides soirées hivernales, parfaite pour agrémenter la viande hachée de gibier.
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Poulet à la broche Father's Cooker
Un poulet parfaitement rôti et légèrement fumé, assaisonné aux Mélanges Traditionnel et Tomahawk... Le tout accompagné d'asperges grillées à notre sel aux champignons sauvages. Incroyablement délicieux ! -
Poulet à la vapeur du Guerrier
Un poulet parfaitement cuit à la vapeur de vin rouge et de bouillon de volaille, assaisonné au Mélange Traditionnel. Idéal pour les lunchs, sandwiches, nachos, «hot chicken»... Cette chair de poulet est si tendre et juteuse que vous la dévorerez peut-être en entier avant de pouvoir faire quoi que ce soit d'autre avec ! Recette réalisée sur un BBQ Father's Cooker™️ portatif multifonctions. -
Tartare de saumon estival au fruit du dragon
Simple, frais, original et franchement délicieux, ce tartare de saumon vous fera fondre de bonheur à chaque bouchée.
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Moules marinières fumées du Guerrier
Des moules marinières, cuites et fumées au BBQ Father's Cooker multifonctions, parfaitement relevées aux Mélanges Traditionnel, Poivre au Bacon et Sel aux Champignons Sauvages. Vous devrez doubler la recette pour satisfaire votre gourmandise, c'est garanti ! -
Côtes de porc Nagano farcies
Quand le printemps arrive, c'est toujours agréable d'essayer de nouvelles recettes ! Concoctez un délicieux repas de côtes de porc Nagano aux Épices du Guerrier pour toutes la famille.
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«Fish 'N Chips» du Guerrier
N'hésitez pas à réaliser cette recette avec votre poisson blanc préféré, comme de l'aiglefin ou du cabillaud. En goûter sur la plage ou dans le confort de votre cuisine, vos convives en redemanderont !
