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Sucré & légèrement fumé: Ce mélange unique allie tout en finesse les saveurs d'herbes et d'épices boréales récoltées à la main en territoires autochtones. À base de vrai sucre d'érable, utilisez-le de 1001 façons pour donner à vos mets un goût incomparable.
SAVIEZ-VOUS QUE: Bien avant l'arrivée des premiers colons européens, les Premières Nations d'Amérique du Nord maîtrisaient l'art de récolter la sève d'érable, un savoir-faire transmis à travers les générations. Ces peuples autochtones savaient identifier les érables à sucre et utiliser des techniques sophistiquées pour collecter la sève, qu'ils faisaient ensuite bouillir pour obtenir le sirop d'érable. Ce produit, essentiel à leur alimentation, était non seulement un délice sucré mais aussi une source de nutriments précieuse pendant les mois d'hiver. Leur connaissance approfondie des cycles de l'érable et des méthodes de transformation témoigne d'un respect profond pour la nature et d'une harmonie avec les cycles saisonniers.
Idéal avec (et plus !) : saumon -poulet - porc - patates – steak – popcorn - tofu – fromage – marinades – Bloody Caesar – œuf – bacon, etc.
Ingrédients: Sucre d'érable • Sel • Paprika fumé • Poivre noir • Ail en poudre • Oignon en poudre • Extrait de levure • Dextrose • Poivre des dunes (Alnus Crispa) • Myrte des Marais • Curcuma • Paprika • Huile de Canola • Arôme de fumée • Anti-Agglomérant: Fibre de cellulose • Piment de Cayenne.
Peut contenir des traces de: Sésame, blé, gluten, moutarde, soya.
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Nos ingrédients ne contiennent pas de gluten, mais peuvent avoir été transformés dans une usine où sont traités des aliments pouvant en contenir.
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